Biomarkerevaluatie van verschillende vormen van Internet-based interactief voedingsadvies-op-maat over vet

Advies-op-maat of computer-tailoring is een veelbelovende GVO-strategie. Bij advies-op-maat wordt met behulp van ICT geïndividualiseerde voorlichting bereikbaar voor grotere groepen. Op basis van het bestaande evaluatieonderzoek lijkt advies-op-maat met name effectief voor voorlichting gericht op beperking van vetconsumptie. Dit evaluatieonderzoek betreft echter alleen een uitgebreide samengestelde vorm van 1e generatie advies-op-maat (schriftelijk) en de evaluatie is gebaseerd op zelfgerapporteerde voedselconsumptie. In dit onderzoeksplan wordt voorgesteld om de effectiviteit van verschillende vormen van 2e generatie advies-op-maat (interactief en geschikt voor Internet) te evalueren, werkzame onderdelen van advies-op-maat te identificeren, en dit te doen op basis van 'harde'effectmaten, gebruikmakend van bloedlipiden als biomarkers.