Houdt u zich bezig met voedingsonderzoek of voedselveiligheid? En wilt u bijdragen aan het bereiken van een gezond en duurzaam voedselsysteem? Kom dan op 20 februari a.s. naar de 5e internationale conferentie van het JPI HDHL “Diet as leverage point towards a healthy and sustainable food system” en denk mee!

Het Joint Programme Initiative - Healthy Diet, Healthy Life (JPI HDHL) organiseert haar 5e jaarlijkse conferentie in Brussel. Het thema van dit jaar past goed in de recente discussie opgeworpen door de EAT-lancet commissie. Hoe kunnen we de groeiende wereldbevolking blijven voeden met zo min mogelijk milieubelasting? Wat voor verandering is er nodig in het voedselsysteem, en zeker net zo belangrijk, welke verandering is nodig bij de consument? Een van de keynote speakers, dr. Line Gordon, is co-auteur van het EAT-lancet rapport. Zij gaat vertellen over de veranderingen die nodig zijn in ons huidige voedselsysteem en de rol van gastronomie hierin.

Een greep uit het programma

In de ochtend kunt u deelnemen aan verschillende inspiratie sessies. Zo neemt prof. Noelle Aarts u mee in “The art of a dialogue for a healthy and sustainable food system”. Hierin komen vragen aan bod zoals: Hoe kun je stakeholders met verschillende achtergronden betrekken in de discussie en deze discussie in de gewenste banen leiden?
In de middag kunt u kiezen uit verschillende interactieve workshops. Zo zou u aan de hand van 4 geselecteerd JPI HDHL onderzoeksprojecten kunnen exploreren hoe u (meer) impact kunt creëren.
Ook kunt u meedenken over welke kennis nodig is in de interactie tussen wetenschap, innovatie en regelgeving. En u kunt ook meediscussiëren over wat de transformatie naar gezonde en duurzame voedselsystemen vraagt van de wetenschap en hoe beleid en onderzoek beter op elkaar aansluiten.
Dit en nog veel meer. U kunt zich nog aanmelden.

Meer informatie

Naar boven
Direct naar: InhoudDirect naar: NavigatieDirect naar: Onderkant website